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The Barbecue! Bible

über 500 fantastische Grillrezepte aus aller Welt
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Raichlen, Steven
Verfasser*innenangabe: Steven Raichlen ; Fotografien von Ben Fink
Jahr: 2023
Verlag: Rheinbreitbach, Ullmann
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Steven Raichlens preisgekrönte „Barbecue Bible“ ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt – von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß – zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Zahlreiche Profi-Tipps zu Techniken, Ausstattung und Zutaten, sowie raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die „Bibel“ für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Raichlen, Steven
Verfasser*innenangabe: Steven Raichlen ; Fotografien von Ben Fink
Jahr: 2023
Verlag: Rheinbreitbach, Ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KS
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ISBN: 978-3-7415-2706-7
2. ISBN: 3-7415-2706-8
Beschreibung: 557 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Barbecue, Grillen <Garen>, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fink, Ben
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The Barbecue! Bible
Mediengruppe: Buch