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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: PI.HLP Skra / College 3f - Psychologie / Regal 335	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Geschmack und Duft! Von der einzigartigen Fähigkeit des Geschmackssinns, Nahrung zu erkennen und zu genießen, bis hin zur tiefgreifenden Wirkung von Düften auf unsere Stimmung und Erinnerungen – dieses Buch enthüllt die Geheimnisse, die unseren Alltag prägen. Entdecken Sie, wie bewusst eingesetzte Düfte Atmosphären schaffen und wie sie unbewusst unsere Kommunikation beeinflussen. Tiere nutzen Duftstoffe zur Verständigung, und wir Menschen sind ebenso stark von Gerüchen geprägt, oft ohne es zu bemerken. Dieser leicht verständliche Text erklärt die grundlegenden Prozesse dieser Sinneswahrnehmung und zeigt ihre Bedeutung in Psychologie, Philosophie und Literatur auf. Ein Buch, das Geruch und Geschmack in einem breiten Kontext präsentiert und sich an neugierige Laien sowie Studierende der Medizin, Psychologie, Philosophie und anderer Fachgebiete richtet.

 

INHALTSVERZEICHNIS

 

Die Bedeutung von Geruch und

Geschmack für unser Leben 1

„Niedere“ und „höhere“ Sinne des Menschen 17

Anatomie, Physiologie, Wahrnehmung 43

Philosophische und psychologische Aspekte 105

Düfte und Geruch in der Literatur 117

Die Bedeutung für unseren Alltag 141

Anwendungen von Geschmack und Geruch 183

Anatomische und neurophysiologische Begriffe 213

Namensregister 223

Stichwortverzeichnis 225