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Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

Bauernbrote, Weißbrote, Vollkornbrote, Dinkelbrote, Hefezopf u.v.m
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rauschenberger, Tobias
Jahr: 2020
Verlag: Bassermann Verlag
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im Brotbacken, dann werden Sie viele neue Rezepte finden. Die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt sind hier mit ausführlicher Anleitung aufgeführt. Ein Paradies für Brotliebhaber.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rauschenberger, Tobias
Jahr: 2020
Verlag: Bassermann Verlag
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ISBN: 9783641277079
Beschreibung: 176 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook