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Süßes aus dem Wald

70 kreative Kuchen- und Tortenrezepte mit wilden Kräutern, Beeren und Früchten : mit veganen und glutenfreien Varianten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Arnold-Prendel, Candy
Verfasser*innenangabe: Candy Arnold-Prendel
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Entdecke die süßen Seiten des Waldes und tauche ein in die faszinierende Welt der wilden Blüten und Kräuter des Waldes!
 
Naturliebhaber & Backbegeisterte werden dieses Buch lieben! Zeit in der Natur kann gut genutzt werden: hier finden sich wertvolle Zutaten, die gesammelt und dann zu wunderbarem Süßwerk verarbeitet werden können. So wird aus den Schätzen der Natur wie Waldblüten, wilde Kräuter, Beeren und Nüsse feines Naschwerk wie Fichtennadelsirup, Holunderkompott, Schokotarte mit Maronen oder Cheesecake mit Hagebuttencurd gezaubert. 70 meist vegane und glutenfreie Rezepte zeigen wie man aus Waldblüten, Kräutern und Nüssen einzigartige Süßspeisen kreieren kann.
 
In "Süßes aus dem Wald" erfährst du alles über die verschiedenen Beeren, Früchte und Kräuter, die du im Wald finden kannst und wie du sie am besten verarbeitest. Dabei legen wir Wert auf nachhaltigen Umgang mit der Natur und geben dir Tipps, wie du beim Sammeln achtsam und verantwortungsvoll handelst.
 
- 70 leckere glutenfreie und vegane Rezepte
- Kreativ backen mit natürlichen und gesunden Zutaten
- Voll im Trend: Wildkräuter selbst sammeln und damit backen
(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Arnold-Prendel, Candy
Verfasser*innenangabe: Candy Arnold-Prendel
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNK
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ISBN: 978-3-95961-805-2
2. ISBN: 3-95961-805-0
Beschreibung: 183 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Beere, Kochbuch, Obst, Wildkräuter, Früchte <Obst>, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch