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Paris in meiner Küche

120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Khoo, Rachel
Verfasser*innenangabe: Rachel Khoo. Fotos von David Loftus und Ill. von Rachel Khoo. [Übers. Annerose Sieck]
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 12., Meidlinger Hauptstraße 73 Standorte: VL.KRE Khoo Status: Rücksortierung Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Bœuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse – in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt’s wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus vermitteln dabei jede Menge französisches Flair. So einfach holt man sich Paris in die eigene Küche!

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Khoo, Rachel
Verfasser*innenangabe: Rachel Khoo. Fotos von David Loftus und Ill. von Rachel Khoo. [Übers. Annerose Sieck]
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-8310-2260-1
2. ISBN: 3-8310-2260-7
Beschreibung: 287 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Frankreich, Kochbuch, France, Kochen / Anleitung, Kochrezept, La France, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, République Francaise
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Loftus, David; Sieck, Annerose
Originaltitel: The little Paris kitchen <dt.>
Mediengruppe: Buch