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Altes Land

die norddeutsche Heimatküche : 50 Rezepte : 50 typische Küchenschätze & Kultrezepte
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Niemzig, Ralf
Verfasser*innenangabe: Ralf Niemzig
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land
So lecker isst der Norden!
 
Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, Imker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich die besten Rezepte für norddeutsche Spezialitäten verraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Niemzig, Ralf
Verfasser*innenangabe: Ralf Niemzig
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-95961-852-6
2. ISBN: 3-95961-852-2
Beschreibung: 182 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Deutschland, Kochbuch, BRD <1990->, Deutsche Länder, Deutsches Reich, Deutschland <Bundesrepublik, 1990->, Deutschland <Gebiet unter Alliierter Besatzung>, Heiliges römisches Reich deutscher Nation, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Römisch-Deutsches Reich, Sacrum Romanum Imperium
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch