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Gastronomie Grundstufe

Arbeitsheft mit Lösungen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Herrmann, F. Jürgen
Verfasser*innenangabe: von F. Jürgen Herrmann
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KB Herr / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 02.12.2024 Vorbestellungen: 0

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Herrmann, F. Jürgen
Verfasser*innenangabe: von F. Jürgen Herrmann
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KB
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ISBN: 978-3-582-40053-6
2. ISBN: 3-582-40053-0
Beschreibung: 6., überarbeitete und erweiterte Auflage, 118 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Berufsschulunterricht, Gastgewerbe, Lehrbuch, Berufsschule / Unterricht
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch