Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 21., Brünner Str. 27	Standorte: VL.KPH Past	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Hübsch aufgemachtes Bild-Kochbuch, das 66 alltagstaugliche Pasta-Rezepte vorstellt, die überwiegend der italienischen Küche entstammen. Es sind Pasta-Gerichte mit Gemüse und Käse, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Geflügel und Fleisch, und gefüllte Nudeln, z.B. Makkaroni mit buntem Gemüse, Nudeln mit Lammragout, Tortellini mit Basilikum. Die einzelnen Arbeitsschritte sind durchnummeriert, mit Zubereitungszeit und Eignungsvermerk (gelingt leicht, edel, aus Süditalien etc.), dazu Tipps und gelegentlich Infos, z.T. mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Pasta-Kochbücher gibt es genügend, aber dieser preiswerte Band mit appetitmachenden Fotos wird sicher gerne ausgeliehen. Vgl. auch "Knackig-frische Gemüse" in dieser Nr. (2)