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Jahr: 2006
RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NT.N Römp / College 6b - Technik Status: Entliehen Frist: 09.08.2024 Vorbestellungen: 0

Details

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Jahr: 2006
Übergeordnetes Werk: RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NT.N
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ISBN: 978-3-13-736602-7
Beschreibung: 2., völlig überarb. Aufl., X, 686 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Lebensmittelchemie, Wörterbuch
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Mediengruppe: Buch