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Die Suppe lügt

die schöne neue Welt des Essens
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Grimm, Hans-Ulrich
Verfasser*innenangabe: Hans-Ulrich Grimm
Jahr: 2008
Verlag: München, Knaur-Taschenbuch-Verl.
Reihe: Knaur; 78076
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NT.N Grim / College 6b - Technik / Regal 618 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen - der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Grimm, Hans-Ulrich
Verfasser*innenangabe: Hans-Ulrich Grimm
Jahr: 2008
Verlag: München, Knaur-Taschenbuch-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NT.N
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ISBN: 978-3-426-78076-3
2. ISBN: 3-426-78076-3
Beschreibung: Vollst. Taschenbuchausg., aktualisierte Neuausg., 220 S.
Reihe: Knaur; 78076
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Mediengruppe: Buch