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Grundpraktikum Physikalische Chemie

Theorie und Experimente
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Meister, Erich
Verfasser*innenangabe: Erich Meister
Jahr: 2012
Verlag: Zürich, vdf, Hochsch.-Verl. an der ETH
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Die Publikation richtet sich an Dozierende und Studierende naturwissenschaftlicher Fächer mit physikalischer Chemie im Grund- oder Fachstudium. Sie vermittelt das Basiswissen, um typische Experimente zu verstehen und durchzuführen. In 23 Kapiteln werden die theoretischen Hintergründe vorgestellt, verschiedene Messgeräte und -methoden erläutert, ausgewählte Experimente beschrieben und die gemessenen Daten ausgewertet. Die Experimente werden mit konkreten
Resultaten aus dem Praktikumslabor illustriert. In der Neuauflage wurde die bisherige Struktur aus sechs Teilen beibehalten: Chemische Gleichgewichte, Kinetik, Thermochemie, Spektroskopie, Elektrochemie und Elektronik, Transport- und Grenzflächenphänomene. Dazu kommen vier neue Kapitel zur Thermodynamik und Spektroskopie. Das Buch eignet sich besonders für den Einsatz in einem Praktikumskurs, da die Kapitel unabhängig voneinander und in beliebiger Reihenfolge bearbeitet werden können. (Verlagsinformation)
 
 
 
 
 
 
/ AUS DEM INHALT: / / /
 
 
Einleitung
 
 
 
I CHEMISCHE GLEICHGEWICHTE
 
1 Löslichkeit 7
 
1.1 Theoretische Grundlagen 8
 
1.2 Experiment 20
 
2 Dampfdruck 27
 
2.1 Theoretische Grundlagen . v 28
 
2.2 Experiment 36
 
3 Siedediagramm 41
 
3.1 Theoretische Grundlagen 42
 
3.2 Experiment 52
 
4 Henry-Gesetz 59
 
4.1 Theoretische Grundlagen 60
 
4.2 Experiment 71
 
5 Schmelzdiagramm 77
 
5.1 Theoretische Grundlagen 78
 
5.2 Experiment 92
 
6 Kryoskopie 99
 
6.1 Theoretische Grundlagen 100
 
6.2 Experiment 105
 
7 Verteilung 119
 
7.1 Theoretische Grundlagen 120
 
7.2 Experiment 127
 
 
 
II KINETIK 133
 
8 Kinetik 135
 
8.1 Theoretische Grundlagen 136
 
8.2 Experiment 146
 
9 Blitzlicht-Photolyse 157
 
9.1 Theoretische Grundlagen 158
 
9.2 Experiment 170
 
 
 
III THERMOCHEMIE 177
 
10 Verbrennungswärme 179
 
10.1 Theoretische Grundlagen 180
 
10.2 Experiment 186
 
11 Kalorimetrie 197
 
11.1 Theoretische Grundlagen 19S
 
11.2 Experiment 203
 
 
 
IV SPEKTROSKOPIE 213
 
12 Lichtbeugung und -brechung 215
 
12.1 Theoretische Grundlagen 216
 
12.2 Experiment 232
 
13 Optische Polarisationsphänomene 243
 
13.1 Theoretische Grundlagen 244
 
13.2 Experiment 261
 
14 Reflexionsspektroskopie 273
 
14.1 Theoretische Grundlagen 271
 
14.2 Experiment 280
 
15 Spektrophotometrie 289
 
15.1 Theoretische Grundlagen 290
 
15.2 Experiment 303
 
16 Lumineszenz 315
 
16.1 Theoretische Grundlagen 316
 
16.2 Experiment 331
 
 
 
V ELEKTROCHEMIE UND ELEKTRONIK 341
 
17 Elektromotorische Kraft 343
 
17.1 Theoretische Grundlagen 344
 
17.2 Experiment 360
 
18 Säure/Base-Gleichgewichte 365
 
18.1 Theoretische Grundlagen 366
 
18.2 Experiment 377
 
19 Konduktometrie 385
 
19.1 Theoretische Grundlagen 386
 
19.2 Experiment 401
 
20 Elektronik 405
 
20.1 Theoretische Grundlagen 406
 
20.2 Experiment 421
 
20.3 Anhang: Beschreibung der Messgeräte 428
 
 
 
VI TRANSPORT- UND GRENZFLÄCHENPHÄNOMENE 431
 
21 Viskosimetrie 433
 
21.1 Theoretische Grundlagen 434
 
21.2 Experiment 449
 
22 Oberflächenspannung 459
 
22.1 Theoretische Grundlagen 460
 
22.2 Experiment 473
 
23 Schallgeschwindigkeit 483
 
23.1 Theoretische Grundlagen 484
 
23.2 Experiment 496
 
 
 
ANHANG 505
 
A Auswertung von Messdaten 507
 
A.l Verzeichnis statistischer Begriffe und Symbole 508
 
A.2 Allgemeines 509
 
A.3 Beobachtungsfehler 509
 
A.4 Stochastische Variablen. Verteilung 510
 
A.5 Parameter-Schätzwerte (Statistiken) 512
 
A.6 Statistische Parameter der Grundgesamtheit 513
 
A.7 Stichprobe und Schätzwerte 520
 
A.8 Resultatangabe 522
 
A.9 Fehlerfortpflanzung und Unsicherheitsabschäl zuII"; 529
 
A.10 Ausgleichsrechnung 532
 
 
 
B Graphische Darstellung von Messdaten 545
 
B.l Vorbemerkungen 546
 
B.2 Hinweise und Empfehlungen 546
 
B.3 Beispiele 547
 
 
 
C Praktikumsberichte 555
 
C.l Vorbemerkungen 556
 
C.2 Aufbau eines Praktikumsberichts 556
 
C.3 Vorgehen beim Abfassen eines Praktikumsberichts 558
 
C.4 Gheckliste für Praktikumsberichte 559
 
C.5 Titelseite (Beispiel) 560
 
 
 
D Verschiedene Tabellen 561
 
D.l SI-Einheiten und Dezimalpräfixe 562
 
D.2 Energie- und Druckeinheiten 563
 
D.3 Griechisches Alphabet 563
 
D.4 Konzentrationsmasse 564
 
D.5 Physikalische Konstanten 566
 
D.6 Periodisches System der Elemente 567
 
D.7 Eigenschaften von Lösungsmitteln 568
 

Details

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Verfasser*innenangabe: Erich Meister
Jahr: 2012
Verlag: Zürich, vdf, Hochsch.-Verl. an der ETH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.CP
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ISBN: 3-8252-8489-1
2. ISBN: 978-3-8252-8489-3
Beschreibung: 2., überarb. und erw. Aufl., XII, 588 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Physikalische Chemie, Praktikum, Chemische Physik, Physikochemie
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch