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Die echte indische Küche

500 authentische Rezepte aus allen Regionen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ved, Sonal
Verfasser*innenangabe: Sonal Ved ; Vorwort von Spitzenkoch Floyd Cardoz ; Illustrationen von Abhilasha Dewan ; Fotografie von Anshika Varma
Jahr: 2019
Verlag: Münster, Hölker Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Pure Lebensfreude, atemberaubende Landschaften und pulsierende Metropolen ¿ all das ist Indien! Geprägt durch seine unzähligen Gegensätze begeistert der Subkontinent mit einem schier unerschöpflichen kulinarischen Reichtum. Begeben Sie sich auf eine Reise durch die sechs großen Regionen Indiens und entdecken Sie die echte indische Küche in über 500 Rezepten. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ved, Sonal
Verfasser*innenangabe: Sonal Ved ; Vorwort von Spitzenkoch Floyd Cardoz ; Illustrationen von Abhilasha Dewan ; Fotografie von Anshika Varma
Jahr: 2019
Verlag: Münster, Hölker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-88117-195-3
2. ISBN: 3-88117-195-9
Beschreibung: 495 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Indien, Kochbuch, Altindien, Bharat, Britisch-Indien, Hindostan, Hindustan, Indische Union, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Cardoz, Floyd; Dewan, Abhilasha ; Varma, Anshika
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch