Eine bezaubernde Reise durch die Welt der Obstgärten und botanischen Kuriositäten
Erst wurde genascht, dann gehegt, schließlich gezüchtet: Bereits die frühen Menschen aßen wildwachsende Früchte und Beeren. Mit Beginn des Ackerbaus begann man, gezielt Bäume und Sträucher anzupflanzen, die ersten Obstgärten entstanden. Sie wurden zur Nahrungsquelle, zu Orten der Zusammenkunft – und inspirierten Künstler. So ist die Geschichte der Fruchtkultivierung auch eine Geschichte der Menschheit und als altes Kulturerbe moderner denn je, wie Bernd Brunners fesselnd geschriebenes und reich illustriertes Porträt der verborgenen Gärten und ihrer Früchte zeigt.
Wir erfahren, dass die ersten Obstgärten vielleicht Oasen mit Dattelpalmen waren, in denen Wüstennomaden rasteten, und dass die Ureinwohner im Amazonasgebiet schon Jahrhunderte vor der Kolonialisierung Mosaikgärten pflegten. Der moderne Obstanbau entwickelte sich über Jahrtausende hinweg. Mit dem Wachstum der Bevölkerung breiteten sich die Obstbäume aus den üppigen Gärten der Wohlhabenden und der Klöster auf Felder und an Straßenrändern aus und veränderten so die Landschaft, während sie zugleich die Hungrigen ernährten.
Der Obstgarten – Kulturerbe aus alten Zeiten und Naturparadies der Zukunft
Aber Obstgärten bringen nicht nur Früchte hervor, sie waren immer auch Orte der Ruhe und inspirierten große Künstler. Von der Kunst, die Früchte zu zähmen zeigt neben detaillierten Beschreibungen und Recherchen Gemälde, Fotografien und Illustrationen und bietet auf diese Weise ein facettenreiches Porträt des Obstgartens über die Jahrhunderte hinweg.
So verwebt der vielbeachtete Autor Bernd Brunner wunderschöne Illustrationen mit einzigartigen Berichten, die zeigen, dass die Geschichte der Obstgärten auch eine Geschichte der Menschheit ist. Und eine Geschichte darüber, wie der Mensch die Natur seit Jahrtausenden nach seinen Wünschen geformt hat.
Aus dem Inhalt:
Wie die Idee für dieses Buch entstand 7 / Die Zeit vor den Obstgärten 15 / Im Rascheln der Palmenblätter 27 / Frühe Zier-Obstgärten 39 / Die Zähmung des Apfels 57 / Bei den Griechen und Römern 69 / Frühe Paradiese 89 / Die Küchen- und Obstgärten der französischen Könige 113 / Obstgärten im Norden 127 / Obstgärten für die Massen 139 / Kirschgärten 153 / Zitruspflanzen 163 / Frühe Obstgärten Nordamerikas 181 / Obstgärten in den Tropen 199 / Die Geburt der Pomologie 215 / In den Obstgärten der Sinne 227 / Rückkehr zu den wilden Früchten 245 / Epilog - Obstgärten, Obstwälder, ein neuer Anfang 261 / Danksagung 271 / Ausgewählte Literatur 272 / Bildnachweis 280
Verfasser*innenangabe:
Bernd Brunner
Jahr:
2022
Verlag:
München, Knesbeck Stories
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Systematik:
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ISBN:
978-3-95728-566-9
2. ISBN:
3-95728-566-6
Beschreibung:
283 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch