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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: Z.PN.G Kiga heute 2024/2 / College 3b - Zeitschriften / Regal 311	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Ausgabe 2_2024: Essen gut, alles gut

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In dieser Ausgabe von kindergarten heute dreht sich alles um das Thema Essen. Wie sollten die Essenszeiten in der Kita gestaltet werden, so dass sich alle wohlfühlen? Wie führt man Kinder an ihnen noch unbekannte Lebensmittel heran?

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Editorial 2/2024: Nahrhafte Zeiten VON THILO BERGMANN

*** Fachplakat: Mahlzeiten: 5 goldene Regeln für genussvolles Essen in der Kita. Wie Mahlzeiten in der Kita entspannt ablaufen können und zu Bildungsmomenten werden – dazu hat die bekannte Kinderbuchillustratorin Manuela Olten fünf witzige Szenen gezeichnet. Laden Sie sich das Fachplakat „5 goldene Regeln für genussvolles Essen in der Kita “ hier als Download herunter, drucken Sie es aus und hängen Sie es in Ihrer Kita auf. VON MANUELA OLTEN, REDAKTION KINDERGARTEN HEUTE

*** Mehr Zeit fürs Essen: Nein, meine Suppe ess ich nicht! Frühstück, Mittagessen oder Nachmittagssnack – Essenszeiten sollten so gestaltet sein, dass Kinder geschützt werden und sich beteiligen können. Das gelingt, wenn Abläufe und Vorgaben hinterfragt werden. VON HELIA SCHNEIDER

Erfahrungen aus einem Kinderrestaurant: Selbstständig zu Tisch. Seit 2005 gibt es in der Kita „Musikus“ in Zeitz (Sachsen-Anhalt) ein Kinderrestaurant. Das Team hat viel ausprobiert. Mittlerweile haben sie mit den Kindern und Eltern ein gut funktionierendes Konzept entwickelt. Kita-Leiterin Viola Zemler gewährt einen Einblick. VON VIOLA ZEMLER

*** Sensorik bei Kindern: 10 Fakten zur Geschmacksentwicklung. „Geschmäcker sind verschieden“, sagt ein Sprichwort. Einfluss nehmen unter anderem vorgeburtliche Erfahrungen, Reize und kulturelle Besonderheiten. Doch: Was schmeckt, ist auch eine Frage des Trainings. VON HANNAH WINKLER

*** Medien Spezial zum Thema Essen: Vom Feinschmecken und Allesfressen VON REDAKTION KINDERGARTEN HEUTE

*** Lebensmittel wertschä