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Cover von Kulinarische Ethnologie
E-Medium

Kulinarische Ethnologie
Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen
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Jahr: 2018
Verlag: transcript Verlag
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Kulinarische Ethnologie

Kulinarische Ethnologie
Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen
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Jahr: 2018
Verlag: Bielefeld, transcript
Mediengruppe: Buch
Cover von Die Corona-Gesellschaft

Die Corona-Gesellschaft
Analysen zur Lage und Perspektiven für die Zukunft
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Jahr: 2020
Verlag: Bielefeld, Transcript
Reihe: X-Texte zu Kultur und Gesellschaft
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0