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Cover von Magic Fermentation

Magic Fermentation
fermentieren bis die Gläser überschwappen. : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
Verfasser*in: Kruse, Marcel; Pulsinger, Geru Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2021
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Buch
Cover von Magic Fermentation

Magic Fermentation
fermentieren bis die Gläser überschwappen. : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
Verfasser*in: Kruse, Marcel ; Pulsinger, Geru Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2021
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Buch
Cover von Das große Buch der Fermentation

Das große Buch der Fermentation
Verfasser*in: Kögl, Antonia Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian Verlag
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Noma-Handbuch Fermentation

Das Noma-Handbuch Fermentation
die Grundlagen des Geschmacks : wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
Verfasser*in: Redzepi, René; Zilber, David Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2019
Verlag: München, Kunstmann
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Noma-Handbuch Fermentation

Das Noma-Handbuch Fermentation
die Grundlagen des Geschmacks : wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
Verfasser*in: Redzepi, René ; Zilber, David Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2022
Verlag: München, Kunstmann
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Noma-Handbuch Fermentation

Das Noma-Handbuch Fermentation
die Grundlagen des Geschmacks : wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
Verfasser*in: Redzepi, René ; Zilber, David Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2023
Verlag: München, Kunstmann
Mediengruppe: Buch
Cover von Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen.
E-Medium

Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen.
Einführung ins Fermentieren, praktische Step-by-Step-Bilder und 100 Rezepte von Kimchi bis Kefir.
Verfasser*in: Kögl, Antonia Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2020
Verlag: Christian Verlag
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Fermentieren leicht gemacht

Fermentieren leicht gemacht
das umfassende Buch mit 150 Rezepten aus aller Welt
Verfasser*in: Kyung, Luna; Oger, Camille Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
Mediengruppe: Buch
Cover von Fermentier' doch mal!

Fermentier' doch mal!
dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen
Verfasser*in: Horn, Stefanie Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), ulmer
Mediengruppe: Buch
Cover von Fermentier' doch mal!
E-Medium

Fermentier' doch mal!
Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig
Verfasser*in: Horn, Stefanie Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2024
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: eBook
OPEN V 10.1.3.0