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Cover von Affinieren - die Kunst der Käse-Veredelung
E-Medium

Affinieren - die Kunst der Käse-Veredelung
Käsespezialitäten pflegen, veredeln und genießen
Verfasser*in: Schneider, Christine; Waltmann, Volker Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2019
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Affinieren

Affinieren
die Kunst der Käseveredelung : Käsespezialitäten pflegen, veredeln und genießen
Verfasser*in: Waltmann, Volker; Schneider, Christine Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
Cover von So ein Käse!

So ein Käse!
Verfasser*in: Flattinger, Hubert Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2017
Verlag: Innsbruck, Tyrolia
Mediengruppe: Buch
Cover von Wörterbuch der Mykologie

Wörterbuch der Mykologie
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2001
Verlag: Heidelberg [u.a.], Spektrum, Akad. Verl.
Mediengruppe: Buch
Cover von Veganer Käse

Veganer Käse
über 30 Käsesorten selbst herstellen: von Ricotta und Mozzarella bis zum kräftigen Gouda - mit vielen leckeren Rezepten
Verfasser*in: Schinner, Miyoko Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2021
Verlag: Kandern, Unimedica
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0