Suchergebnis

Cover von Alles über gutes Fleisch
Grundlagen, Praxis, Rezepte
Verfasser*in: Otto, Stephan; Otto, Michael ; Otto, Wolfgang Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2020
Verlag: Igling, EMF
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Mediengruppe: Buch
Cover von Sous-vide
purer Genuss : Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
Verfasser*in: Koch, Michael; Schmelich, Guido Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2018
Verlag: Igling, EMF
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Mediengruppe: Buch
Cover von Sous-vide goes BBQ
Verfasser*in: Messina, Giuseppe; Albers, Frank Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2018
Verlag: Königswinter, Heel
Mediengruppe: Buch
Cover von Kreativer Ofengenuss
Grillen, Braten, Schmoren, Dämpfen - neu entdeckt
Verfasser*in: Christ, Sven Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2018
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Buch
Cover von Kreativer Ofengenuss
E-Medium
grillen, braten, schmoren, dämpfen - neu entdeckt
Verfasser*in: Christ, Sven Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2018
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Sous-vide
der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Verfasser*in: Rossbach, Dominik Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2018
Verlag: Köln, NGV
Mediengruppe: Buch
Cover von Modernist Cuisine

Modernist Cuisine

die Revolution der Kochkunst
Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime
Köln, Taschen
Cover von sous-vide
das komplett neue, umfassende Standardwerk
Verfasser*in: Antoniewicz, Heiko Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0