zur medialen Neuaushandlung eines Lebensmittels

Verfasser*in: Rabensteiner, Alexandra Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Verlag des Instituts für Europäische Ethnologie

Reihe: Veröffentlichungen des Instituts für Europäische Ethnologie der Universität Wien

Mediengruppe: Buch

das Standardwerk der Küchenwissenschaft

Verfasser*in: McGee, Harold Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2013

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Buch

verdorbene Lebensmittel erkennen, Reste verwerten, Geld sparen : das kompakte Anti-Wegwerf-Buch

Verfasser*in: Kirchmaier, Angelika Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: Innsbruck ; Wien, Tyrolia-Verlag

Mediengruppe: Buch

das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben

Verfasser*in: Stromberg, Holger Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2019

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Buch

das CO2-Sparbuch für klimafreundliche Ernährung : mit neuer Ernährungspyramide

Verfasser*in: Fahrland, Sophia Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: München, Komplett-Media

Mediengruppe: Buch

warum der Wein im Urlaub besser schmeckt und andere Fakten und Wunder aus der Welt der Sinne

Verfasser*in: Dürrschmid, Klaus Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Schmitz, Hanna; Weidenbach, Bille Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Bindlach, Loewe

Reihe: Staune, lerne und entdecke

Mediengruppe: Buch

eine Studie zur Vermarktung von Insekten als Lebensmittel aus Konsumentensicht

Verfasser*in: Meixner, Oliver; Mörl von Pfalzen, Leonhard Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: Wiesbaden, Springer Gabler

Reihe: Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen

Mediengruppe: Buch

was morgen auf unserem Teller liegt

Verfasser*in: Staudacher, Andrea Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Bern, Stämpfli Verlag

Mediengruppe: Buch

Kontaminanten - Rückstände - Biotoxine

Verfasser*in: Matissek, Reinhard Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Berlin, Springer

Mediengruppe: Buch