das aktuelle Handbuch

Verfasser*in: Annas, Max; Binder, Jürgen Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2009

Verlag: Freiburg im Breisgau, Orange-Press

Mediengruppe: Buch

Warenkunde

Verfasser*in: Anderle, Peter ; Schwarz, Helmuth Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2009

Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS

Reihe: EINS

Mediengruppe: Buch

warum wir nicht länger essen dürfen, was uns die Industrie auftischt

Verfasser*in: Busse, Tanja Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: München, Blessing

Mediengruppe: Buch

wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert ; das Lexikon

Verfasser*in: Grimm, Hans-Ulrich Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: München, Heyne

Mediengruppe: Buch

wie die Globalisierung der Nahrung unsere Gesundheit bedroht

Verfasser*in: Grimm, Hans-Ulrich Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart, Hirzel

Mediengruppe: Buch

wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt

Verfasser*in: Grimm, Hans-Ulrich Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: München, Knaur-Taschenbuch-Verl.

Reihe: Knaur

Mediengruppe: Buch

principles and practices

Verfasser*in: Lawless, Harry T.; Heymann, Hildegarde Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: New York, NY [u.a.], Springer

Reihe: Food science text series

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Ebermann, Robert; Elmadfa, Ibrahim Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: Wien [u.a.], Springer

Mediengruppe: Buch

komplexen Herausforderungen integrativ begegnen

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Jahr: 2011

Verlag: München, Oekom-Verl.

Mediengruppe: Buch

HH, HW, FW

Verfasser*in: Reischl, Anita Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2012

Verlag: Linz, Trauner

Mediengruppe: Buch