eine kulinarische Weltreise von Aakerbeere bis Zwiebel

Verfasser*in: Root, Waverley Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2003

Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn Verlag

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Lechner, Reinhard A.; Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2008

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Reihe: Genussreiseführer Österreich

Mediengruppe: Buch

woher unser Essen kommt

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Jahr: 2008

Verlag: Stuttgart, Thienemann

Mediengruppe: Buch

das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte ; [die weltgrößte Kochenzyklopädie]

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Jahr: 2009

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Weiß, Sigrid; Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2009

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Reihe: Genussreiseführer Österreich

Mediengruppe: Buch

vom Ende der Skandale ; über inspirierte Bauern, innovative Handwerker und informierte Genießer

Verfasser*in: Gottwald, Franz-Theo Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: Marburg, Metropolis-Verl.

Reihe: Agrarkultur im 21. Jahrhundert

Mediengruppe: Buch

Ambivalenzen sozialen und ökologischen Engagements

Verfasser*in: Lorenz, Stephan Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2012

Verlag: Bielefeld, Transcript-Verl.

Reihe: Sozialtheorie

Mediengruppe: Buch

Rezepte und Ideen für Essensretter. [das Kochbuch zum Bestseller Die Essensvernichter]

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Jahr: 2012

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Mediengruppe: Buch

Verarbeitung von Honig, Pollen, Wachs & Co

Verfasser*in: Oberrisser, Wolfgang Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2013

Verlag: Graz [u.a.], Stocker

Mediengruppe: Buch

eine Reise durch die Speisekammer der Geschichte. Folge 1-3

Verfasser*in: Bayerischer Rundfunk <München> / alpha Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2014

Verlag: Grünwald, Komplett-Media

Reihe: Dokumentation

Mediengruppe: DVD