von Homer bis zur byzantinischen Zeit

Verfasser*in: Dalby, Andrew Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 1998

Verlag: Stuttgart, Reclam

Mediengruppe: Buch

der Geschmack einer Stadt

Verfasser*in: Fadel, Marie Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2007

Verlag: München, Sanssouci

Reihe: Oasen für die Sinne

Mediengruppe: Buch

französische Esskultur und Lebensart

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Jahr: 2005

Verlag: München, Christian-Verl.

Reihe: Entdecken & genießen

Mediengruppe: Buch

Soziologie vom Kochen und Essen

Verfasser*in: Kaufmann, Jean-Claude Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2006

Verlag: Konstanz, UVK-Verl.-Ges.

Mediengruppe: Buch

Physik und Chemie des feinen Geschmacks

Verfasser*in: Vilgis, Thomas Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2007

Verlag: Stuttgart, Hirzel

Mediengruppe: Buch

mexikanischer Roman um Liebe, Kochrezepte und bewährte Hausmittel in monatlichen Fortsetzungen

Verfasser*in: Esquivel, Laura Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2007

Verlag: Frankfurt, M., Suhrkamp

Reihe: Suhrkamp-Taschenbuch

Mediengruppe: Buch

eine Kulturgeschichte des Geschmacks

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Jahr: 2007

Verlag: Darmstadt, Primus Verlag

Mediengruppe: Buch

kulinarische Physik

Verfasser*in: Gruber, Werner Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2008

Verlag: Salzburg, Ecowin

Mediengruppe: Buch

das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 2500 Rezepte ; [die weltgrößte Kochenzyklopädie]

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Jahr: 2009

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

Adventures In The Culinary Underbelly

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Jahr: 2005

Verlag: London, Random House Audiobooks

Mediengruppe: Compact Disc