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Cover von Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln

Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 1998
Verlag: Graz, Leykam
Mediengruppe: Buch
Cover von Ernährung für ein besseres Leben

Ernährung für ein besseres Leben
eine Reise von den Anfängen der industriellen Nahrungsproduktion zur Nutrigenomik
Verfasser*in: Brabeck-Letmathe, Peter Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Frankfurt, Campus Verlag
Mediengruppe: Buch
Cover von Lebensmittel-Mikrobiologie

Lebensmittel-Mikrobiologie
Verfasser*in: Krämer, Johannes; Prange, Alexander Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Reihe: UTB ; 1421
Mediengruppe: Buch
Cover von Chemistry and biochemistry of food

Chemistry and biochemistry of food
Verfasser*in: Pérez-Castiñeira, José R. Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2024
Verlag: Berlin, De Gruyter
Reihe: De Gruyter graduate
Mediengruppe: Buch
Cover von Lebensmitteltechnologie

Lebensmitteltechnologie
die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
Verfasser*in: Hamatschek, Jochen Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart, UTB ; Verlag Eugen Ulmer
Reihe: utb ; 4342
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0