wie bei unserem Essen getrickst wird - ein Lebensmittelchemiker klärt auf

Verfasser*in: Wiedmer, Christoph Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: München, Piper

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Macho, Thomas Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Wien ; Graz ; Klagenfurt, Molden Verlag

Mediengruppe: Buch

a global history

Verfasser*in: Robins, Jonathan E. Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Chapel Hill, University of North Carolina Press

Reihe: Flows, migrations, and exchanges

Mediengruppe: Buch

eating, empathy and the future of meat

Verfasser*in: Percival, Robert Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: London, Little, Brown

Mediengruppe: Buch

wie uns die Lebensmittelindustrie manipuliert, damit wir all die ungesunden Dinge essen - und nicht mehr damit aufhören können

Verfasser*in: Tulleken, Chris van Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2023

Verlag: München, Heyne

Mediengruppe: Buch

why do we All eat stuff that isn't food ... and why can't we stop?]

Verfasser*in: Tulleken, Chris van Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2023

Verlag: New York [u.a.], W.W. Norton & Company

Mediengruppe: Buch

Why Do We All Eat Stuff That Isn't Food ... and Why Can't We Stop?

Verfasser*in: Tulleken, Chris van Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2024

Verlag: London, Penguin Random House UK

Mediengruppe: Buch

warum die Billigfleisch-Ära zu Ende geht und was Soja damit zu tun hat

Verfasser*in: Krön, Matthias Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Salzburg ; München, ecowin

Mediengruppe: Buch

the world's rarest foods and why we need to save them

Verfasser*in: Saladino, Dan Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2023

Verlag: London, Vintage

Mediengruppe: Buch

warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss

Verfasser*in: Grossarth, Jan Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2016

Verlag: Zürich, Nagel & Kimche

Mediengruppe: Buch