Lebensmittelkunde, Konditoreitechnolgie, Fachkunde : BS

Verfasser*in: Kaltenbacher, Christian ; Nimmervoll, Wolfgang; Pürcher, Helga Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Linz, Trauner Verlag

Reihe: Bildung

Mediengruppe: Buch

Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

Verfasser*in: Brandes, Frank; Harten, Heike; Krödel, Conrad Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Haan-Gruiten, Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans; Wolfschluckner, Rudolf Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Linz, Trauner Verlag

Mediengruppe: Buch

Lernfelder im Kochberuf

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Jahr: 2016

Übergeordnetes Werk: Die Lehrküche

Mediengruppe: Buch

als Unterstützung für die Gegenstände Verkaufskompetenz und Persönlichkeitsentwicklung, Verkaufspraktikum, Verkaufsförderung und Warenpräsentation

Verfasser*in: Anderle, Peter ; Schwarz, Helmuth ; Tscherne, Michaela Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2019

Verlag: Wien, Westermann Jugend & Volk

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Wolffgang, Thomas ; Wolffgang, Liane Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Haan-Gruiten, Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Buch

welche man braucht : womit man schärft : wie man schneidet

Verfasser*in: Kluske, Torsten Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Jahr: 2009

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Mediengruppe: Buch

Grundstufe

Verfasser*in: Herrmann, Jürgen F. Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

Mediengruppe: Buch

warenspezifisches Verkaufspraktikum

Verfasser*in: Anderle, Peter; Schwarz, Helmuth; Tscherne, Michaela Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2014

Verlag: Wien, Jugend & Volk

Mediengruppe: Buch