eine Studie zur Vermarktung von Insekten als Lebensmittel aus Konsumentensicht

Verfasser*in: Meixner, Oliver; Mörl von Pfalzen, Leonhard Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: Wiesbaden, Springer Gabler

Reihe: Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen

Mediengruppe: Buch

Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Praxistipps vom Profi

Verfasser*in: Gruber, Bernhard Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Buch

DAS Handbuch für Produzenten, Händler und Genießer

Verfasser*in: Müller, Lars Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Graz, Stocker, L

Mediengruppe: Buch

was wir morgen auf dem Teller haben

Verfasser*in: Berndorff, Jan Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Darmstadt, wbg THEISS

Mediengruppe: Buch

Grundlagen, Techniken und Praxis für Direktvermarkter

Verfasser*in: Scholz, Wolfgang; Hauß, Eduard Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch

Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin

Verfasser*in: Schünemann, Claus Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Mediengruppe: Buch

Kontaminanten - Rückstände - Biotoxine

Verfasser*in: Matissek, Reinhard Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Berlin, Springer

Mediengruppe: Buch

die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen

Verfasser*in: Hamatschek, Jochen Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Verlag Eugen Ulmer

Reihe: UTB ; 4342

Mediengruppe: Buch

Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst

Verfasser*in: Müller, Wolfgang Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Matissek, Reinhard; Fischer, Markus Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Berlin, Springer

Reihe: Springer-Lehrbuch

Mediengruppe: Buch