Speisen als kulturelle Codes in Zentraleuropa

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Jahr: 2014

Verlag: Wien ; Köln ; Weimar, Böhlau

Mediengruppe: Buch

Leckere Bildrezepte für Einsteiger

Verfasser*in: Gissemann, Corinna Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2016

Verlag: Heidelberg, dpunkt.verl.

Mediengruppe: Buch

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

Verfasser*in: Bellersen Quirini, Cosima Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Mediengruppe: Buch

50 Rezeptklassiker und ihre Geschichte

Verfasser*in: Winter, James Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2013

Verlag: München, Callwey

Mediengruppe: Buch

eine Enzyklopädie der Kulinaristik

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Jahr: 2015

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri

Reihe: Süddeutsche Zeitung Edition. Gourmet Edition

Mediengruppe: Buch

eine Aufklärung

Verfasser*in: Weiler, Ulrike Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2016

Verlag: Frankfurt/Main, Westend

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Richter, Günter ; Richter, Detlef Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2014

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Buch

perfekte Foodaufnahmen leicht gemacht

Verfasser*in: Spona, Helmut Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: Burgthann, Markt + Technik Verlag

Mediengruppe: Buch

Essenzen eines Jahrhundertgourmets

Verfasser*in: Siebeck, Wolfram Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: München, Ludwig

Mediengruppe: Buch

Essen & Exil

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Jahr: 2018

Verlag: Wien ; Hamburg, new academic press

Mediengruppe: Buch