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Cover von Hotelfachleute

Hotelfachleute
Fachstufen 1 und 2
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2010
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
Cover von Herings Lexikon der Küche

Herings Lexikon der Küche
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2012
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: Buch
Cover von Grundstufe.+[Hauptbd.].; Gastronomie

Grundstufe.+[Hauptbd.].; Gastronomie
Grundstufe
Verfasser*in: Herrmann, Jürgen F. Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
Cover von Fachrechnen im Gastgewerbe

Fachrechnen im Gastgewerbe
Grundstufe und Fachstufen ; Berechnungen in den gastronomischen Lernfeldern
Herrmann, F. Jürgen
Haan-Gruiten, Pfanneberg
Cover von Die Lehrküche

Die Lehrküche
Lernfelder im Kochberuf
Hamburg, Handwerk und Technik GmbH
Cover von Gastronomie Grundstufe

Gastronomie Grundstufe
Arbeitsheft mit Lösungen
Verfasser*in: Herrmann, F. Jürgen Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
Cover von Grundstufe.+[Hauptbd.].; Gastronomie

Grundstufe.+[Hauptbd.].; Gastronomie
Grundstufe ; [Küche, Service, Magazin]
Verfasser*in: Herrmann, Jürgen F. Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2011
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0