Suchergebnis

Cover von Das Bäckerbuch in Lernfeldern
Verfasser*in: Loderbauer, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
Reihe: Bäckerei / HT
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Bäckerbuch in Lernfeldern
Verfasser*in: Loderbauer, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: Bäckerei
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern
Verfasser*in: Loderbauer, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: HT ; 40311
Mediengruppe: Buch
Cover von Arbeitsheft Bäckerei
Lernfelder 5-13 : mit Lösungen
Verfasser*in: Loderbauer, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Verlag Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik GmbH
Reihe: HT ; 40214
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Bäckerbuch
in Lernfeldern
Verfasser*in: Loderbauer, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2022
Verlag: Hamburg, Handwerk u. Technik
Reihe: Bäckerei
Mediengruppe: Buch
Cover von 2. und 3. Ausbildungsjahr.; Arbeitsheft Konditorei
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2021
Arbeitsheft Konditorei
Bandangabe: 2. und 3. Ausbildungsjahr.
Reihe: HT ; 40216
Mediengruppe: Buch
Cover von Bäcker, Bäckerin
Prüfungswissen handlungsorientiert ; Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten ; betriebswirtschaftliches Handeln ; Wirtschafts- und Sozialkunde
Verfasser*in: Loderbauer, Josef; Hager, Hans Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2011
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
Reihe: Bäckerei / HT
Mediengruppe: Buch
Cover von Prüfungswissen Konditor/Konditorin handlungsorientiert
Entwerfen und Zeichnen von Konditoreierzeugnissen : Warenwirtschaft, Produktionstechnik und Hygiene : Betriebswirtschaftliches Handeln : Wirtschaft und Sozialkunde
Verfasser*in: Loderbauer, Josef ; Hager, Hans Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner Handwerk und Technik
Reihe: HT ; 40091
Mediengruppe: Buch
Cover von Prüfungswissen Bäcker/Bäckerin handlungsorientiert
Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten : Betriebswirtschaftliches Handeln : Wirtschafts- und Sozialkunde
Verfasser*in: Loderbauer, Josef ; Hager, Hans Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2021
Verlag: Hamburg, Handwerk u. Technik [u.a.]
Mediengruppe: Buch
Cover von Prüfungswissen Konditor/Konditorin handlungsorientiert
Entwerfen und Zeichnen von Konditoreierzeugnissen : Warenwirtschaft, Produktionstechnik und Hygiene : betriebswirtschaftliches Handeln : Wirtschaft und Sozialkunde
Verfasser*in: Loderbauer, Josef ; Hager, Hans Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2023
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Reihe: HT
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0