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Cover von Technologie der Obstbrennerei

Technologie der Obstbrennerei
37 Tabellen
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Reihe: Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Mediengruppe: Buch
Cover von Obstsäfte

Obstsäfte
Süß-, Gärmost, Ribisel- (Johannisbeer-) Wein, Mostessig, Bauernschnaps
Verfasser*in: Vötsch, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 1995
Verlag: Graz [u.a.], Stocker
Reihe: Praxisbuch
Mediengruppe: Buch
Cover von Obst brennen
E-Medium

Obst brennen
der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen
Verfasser*in: Hagmann, Klaus; Essich, Birgit Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2014
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Schnapsbrennen

Schnapsbrennen
[der neue "Pischl"!]
Verfasser*in: Pischl, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2008
Verlag: Graz [u.a.], Stocker
Reihe: Praxisbuch
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0