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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: PN.GK Bost / College 3e - Pädagogik / Regal 3e-3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

VERLAGSTEXT: / / Mahlzeiten bieten Kindern vielfältigste Lernchancen. Das tägliche Ritual des gemeinsamen Essens fördert soziale Entwicklung und sprachliche Fähigkeiten. Mahlzeiten sind für Kinder Zusammenkunft, Feinmotorik-Training, intensive Sinneserfahrung und Trainingsplatz für Selbstständigkeit. Unser Buch zeigt Ihnen anhand vieler Tipps und ausführlicher Praxisanleitungen, wie Sie in Ihrer Krippe die Mahlzeit zur Lernzeit machen können. Der dazugehörige Film zeigt Beispiele aus deutschen und italienischen Krippen, die auf unterschiedliche Weise moderne pädagogische Grundsätze in der Gestaltung der Essenssituation umsetzen.

 

AUS DEM INHALT: / / 4 Vorwort / 7 Mahlzeiten in der Krippe gestalten / 8 Grundwerte überprüfen / 12 Was und wie essen wir? / 14 Sonderkost, aber keine Sonderrolle: Über individuelle Speisepläne / 16 Wo kommt unser Essen her? / 17 Wer steckt dahinter? / 19 Selbständigkeit wird groß geschrieben / 20 Alles auf einen Blick: Schränke und Wagen mit Inhaltsangabe / 22 Vor dem Essen, nach dem Essen: Händewaschen nicht vergessen! / 23 Wir machen es uns schön! / 25 Räume und Materialien für die Essensituation / 26 Der Essenraum / 27 Genau der richtige Tisch / 29 Das richtige Geschirr - kindgerecht aber nicht kindisch / 33 Lernfeld Essen / 34 Wie fühlt sich das an? Freiraum für sinnliche Erfahrungen / 35 Wie transportiere ich das? Trainingsplatz für die Motorik / 37 Was ist das, wo kommt das her? Weltwissen beim Essen anbahnen / 38 Was ist mehr? Mathematische Grunderfahrungen / 39 Wie haben wir es gern? Soziales Miteinander / / 41 Begleitung, nicht Bedienung: Die Rolle der Erzieherin / 42 Zeit haben kommt später: Die ¿echte" Vorbereitungszeit / 42 Isst man Suppe mit der Gabel? / 44 Gemeinsam Tischdecken / 44 Freiraum und Unterstützung: Über Ausprobierenlassen und Füttern / 47 "Also ich habe Hunger!"-Die Kunst des Mitessens / 48 Beim Essen schweigt man nicht! Begleitung am Tisch / 49 Mit einem Wisch ist alles weg: Gemeinsame Nachbereitung / 50 Checkliste: Aufgaben von Erzieherinnen rund um das Essen / 53 Einbeziehung der Eltern / 54 Unkompliziert dokumentiert / 54 Diskutieren geht über Spekulieren / 55 Bilder sagen mehr als Flecken / 56 Das Essen der unterschiedlichen Familien würdigen / 57 Persönlich geht es am besten / 59 Nachdenken über häufige Essens-Sprüche / 65 Auf einen Blick / 65 Wie Kinder gerne Essen / 67 Was ein guter Caterer leisten sollte / 68 Unfallschutz beim Essen / 70 Autoren