Zur Trefferliste
Cover von MicroGreen Küchengarten wird in neuem Tab geöffnet

MicroGreen Küchengarten

Sorten - Aufzucht - Rezepte
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Braunstein, Mark Mathew
Verfasser*innenangabe: Mark Mathew Braunstein ; aus dem Amerikanischen von Anja Schmidtke
Jahr: 2020
Verlag: Güllesheim, Silberschnur Verlag
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NL.GNG Brau / College 6a - Naturwissenschaften Status: Vorbestellt Frist: Vorbestellungen: 1

Inhalt

Ratgeber zu allem, was man für den Anbau von Microgreens wissen muss: vom Saatgut über Aussaat und Bewässerung, Ernte und Lagerung, Anbau in verschiedenen Behältern und Tabletts bis zur Vorstellung von empfehlenswerten Microgreens in kurzen Porträts und einige Rezepten.
 
 
Aus dem Inhalt:
Danksagung 6 / Vorwort 7 // 1 Einen Microgreen-Garten anlegen 11 / 2 Wahl des Saatguts 20 / 3 Aussaat und Bewässerung 33 / 4 Keimung und Wachstum fördern 49 / 5 Ernte und Lagerung 63 / 6 Anbau in Behältern 76 / 7 Anbau auf Tabletts 92 / 8 Sonnenblumen-und Erbsen-Microgreens 105 / 9 Empfehlenswerte Microgreens 126 / 10 Rezepte 181 // Glossar 189 / Index 191 / Über den Autor 201

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Braunstein, Mark Mathew
Verfasser*innenangabe: Mark Mathew Braunstein ; aus dem Amerikanischen von Anja Schmidtke
Jahr: 2020
Verlag: Güllesheim, Silberschnur Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNG
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-89845-612-8
2. ISBN: 3-89845-612-9
Beschreibung: 1. Auflage, 201 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Keimling, Kräutergarten, Kochbuch, Ratgeber, Heilkräutergarten, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmidtke, Anja [Übers.]
Originaltitel: Micro green garden
Mediengruppe: Buch