Cover von Weihnachtliches Backen wird in neuem Tab geöffnet

Weihnachtliches Backen

Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2002
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Reihe: Dr. Oetker
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 23., Anton-Baumgartner-Str. 44 Standorte: VL.KNK Weih Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Aus der bewährten Dr. Oetker-Reihe nun ein attraktives Backbuch mit über 70 Rezepten für weihnachtliches Backen: Plätzchen, Kleingebäck, figürliches Backen, Konfekt, Kuchen und Torten. Die Zusammenstellung ist interessant, der Schwerpunkt liegt weniger auf den Klassikern, sondern auf neueren Kreationen wie Haferflockenplätzchen, Mandelsternen, Orangenmakronen, Schokomuffins, Sahnekonfekt, Honigbrot, Trüffeltorte etc. fehlen darf natürlich nicht das klassische Knusperhäuschen oder der Nikolausstiefel. Den meisten Rezepten ist eine Doppelseite gewidmet, mit detaillierten Arbeitsanleitungen (Arbeitsschritte durchnummeriert), Zubereitungszeit, Stückzahl, Nährwert-/Kalorienangaben, Eignungsvermerk. Fast alle Rezepte mit ganzseitigem Farbfoto. Im Anhang Tipps und Zeitplan, Sach- und alphabetisches Register. Ein gelungenes Backbuch, empfohlen vor B. Aeli (in dieser Nr.) und neben "Plätzchen" (Bassermann: BA 1/03). (2)

Details

Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2002
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNK
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-7670-0572-7
Beschreibung: 127 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Dr. Oetker
Schlagwörter: Kochbuch, Weihnachtsgebäck, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Buch