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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.OLT Lach / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Porträts von Imkern aus ganz Europa, die aus ungewöhnlicher Perspektive spannende Einblicke in die Zeit- und Wirtschaftsgeschichte bieten.

 

 

 

 

Bienen sind sehr besondere Wesen. Wie es diesen kleinen, fleißigen Wesen ergeht, wie wir Menschen mit ihnen umgehen ¿ das ist ein Seismograph für den Zustand unserer Welt.

Das Thema Bienen ist heute in aller Munde. Wer aber sind die Imker? Ulla Lachauer, für ihre Reportagen vor allem über Osteuropa vielgerühmt und preisgekrönt, hat in den vergangenen Jahren zahlreiche Regionen Europas bereist und mit Imkern gesprochen. Der Bogen ihrer Erkundungen ist weit gespannt: von der Ostseeinsel Gotland über die Lüneburger Heide bis nach Stuttgart und in den Schwarzwald, von den französischen Pyrenäen über Kärnten bis Ljubljana, vom böhmischen Isergebirge bis in die russische Exklave Kaliningrad. Ihr Buch enthält vierzehn Porträts passionierter Imker, unter anderem das eines jungen Syrers, der vor dem Krieg in seinem Heimatland mit seinem Vater fünfhundert Bienenvölker hielt und mittlerweile in Deutschland einen Neuanfang wagt.

Welche Rolle hat das Imkern für das Leben und Überleben gespielt? Wie gehen die 'Bienenmenschen' heute mit den Herausforderungen der Globalisierung um, mit dem wachsenden touristischen Interesse an Bienen, aber auch mit Bedrohungen wie der gefürchteten Varroamilbe? Wie greifen Politik und Krieg in den Mikrokosmos Bienenhaltung ein? Und was kann ein Imker aus seiner besonderen Erfahrung heraus uns über Natur und Gesellschaft mitteilen?

Eine spannende, vielschichtige Erkundungsreise, geprägt von der für Ulla Lachauer typischen Empathie für die Menschen, denen sie begegnet.

 

 

 

 

Aus dem Inhalt:

Der Tag mit Galina / Wie alles begann 7 / Honigkuchen aus Wilno - nach Urgroßmutter Janka 13 // Der Stadtbauer / Vom Versuch, in Stuttgart ein sinnvolles Leben Zufuhren 21 / Hirtenspeise - Ziegenkäse und Honig 28 // Die Pfefferles / Apimondia im Schwarzwald 41 / Tannenhonigparfait 51 // Der Bienenkönig / Das gute Leben des Franc Sivic 77 / Kaki und Honig - ein Familienfrühstück in Slowenien III // Reif für die Insel / Gotländische Hoffnungen 117 / Honig und Kardamom - Orient in Schweden 134 // Up armer Siet / D ie Bienen und der Todesstreifen 149 / Honigkunst. Kunsthonig. Erinnerungen an die DDR 163 // Tagebuch einer Entdeckung / Ein imkernder Lokführer macht Geschichte 183 / Sauerhonig - ein Zaubertrank aus Kärnten 198 / Heidjerfrühstück - als es die schwarze Biene noch gab 218 // Asaads Traum / Der Koran. Die Bienen. Das Exil 231 / Hariri - Honigpudding «syrisch süß» 258 // Die Vertreibung der Deutschen / und das Überleben der Bienen im Isergebirge 271 / Das Beste auf der Welt: Honig Butter Brot 290 // Der Rebell aus den Pyrenäen / Vom Ende der Ausbeutung der Bienen 303 / Poulet au miel et aux pruneaux - Kindheitserinnerung eines Ingenieurs 323 // Wiedersehen mit Galina / Eine russische Imkerin behauptet sich 333 / Memelländische Honiggurken 359 // Nachwort 365 // Glossar 375