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Dirty Food

65 herrliche Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen - von Chicken Wings und Spareribs über leckere Burger bis hin zu Pommes und Gebäck
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hilker, Carol
Verfasser*innenangabe: Carol Hilker ; Fotos von Peter Cassidy
Jahr: 2021
Verlag: Hamburg, Koehler
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

65 köstliche Gerichte, nach denen Sie sich die Finger lecken werden und die Lust auf mehr machen. Von knusprigen Chicken Wings und Rippchen bis hin zu leckeren Burgern und saftigem Gebäck. Die Autorin Carol Hilker und der Fotograf Peter Cassidy kreierten dieses Buch als eine Hommage an das Dirty Food. Der Begriff »Dirty Food« hebt die britische und US-amerikanische Hausmannskost auf eine neue moderne Ebene und beschreibt das Konzept vom lustvollen Essen. Er ist die Verkörperung von Wohlbefinden und kulinarischem Genuss ganz ohne Reue. Nur die vielfältigsten und köstlichsten Gerichte haben es in diese Sammlung von Hiker und Cassidy geschafft, welche einem bereits bei bloßer Betrachtung das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hilker, Carol
Verfasser*innenangabe: Carol Hilker ; Fotos von Peter Cassidy
Jahr: 2021
Verlag: Hamburg, Koehler
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
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ISBN: 978-3-7822-1383-7
2. ISBN: 3-7822-1383-1
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Cassidy, Peter
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch