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Ayurveda daily

einfach, schnell & regional
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Neutzler, Wolfgang; Storb, Barbara Rosa
Verfasser*innenangabe: Wolfgang Neutzler und Barbara Rosa Storb
Jahr: 2019
Verlag: Ratingen, BLOOM'S
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KVV Neut / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 13.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ayurveda-Coach und -Koch Wolfgang Neutzler und Barbara Rosa Storb, Köchin aus Leidenschaft, zeigen in dem Buch "Ayurveda Daily", dass man nicht nach Indien fahren muss, um sich gesund und lecker zu ernähren. Sie haben die indische Genussküche auf unsere hiesigen regionalen Gemüsesorten und Kräuter übertragen. Von Radieschen bis Giersch, von Koriander bis zu Spitzwegerich reichen die Zutaten der Rezepte, mit denen die Gerichte schnell und meist ohne große Vorkenntnisse nachgekocht werden können. Die Kräuterdarstellungen nach den Doshas geben eine gute Orientierung, wenn man sich zudem an den Konstitutionstypen Kapha, Pitta und Vata orientieren möchte. Ein Buch zum Reinschnuppern, das Einsteiger bis Erfahrene anspricht sowie alle, die schon immer mal den Geschmack von Ayurveda auf der Zunge haben wollten! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Neutzler, Wolfgang; Storb, Barbara Rosa
Verfasser*innenangabe: Wolfgang Neutzler und Barbara Rosa Storb
Jahr: 2019
Verlag: Ratingen, BLOOM'S
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVV
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ISBN: 9783945429297
2. ISBN: 3-945429-29-3
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Ayurveda, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch