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Cover von Baltisch kochen
Verfasser*in: Iburg, Anne Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2008
Verlag: Göttingen, Verlag Die Werkstatt
Reihe: Gerichte und ihre Geschichte
Mediengruppe: Buch
Cover von Kochende Leidenschaft
Soziologie vom Kochen und Essen
Verfasser*in: Kaufmann, Jean-Claude Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2014
Verlag: Konstanz [u.a.], UVK
Mediengruppe: Buch
Cover von Am Beispiel der Gabel
eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge
Verfasser*in: Wilson, Bee Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2014
Verlag: Berlin, Insel Verlag
Mediengruppe: Buch
Cover von Am Beispiel der Gabel
E-Medium
eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge
Verfasser*in: Wilson, Bee Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2014
Verlag: Insel Verlag
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Eat
the story of food. Wie Essen unser Leben beeinflußt
Verfasser*in: National Geographic Society Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2015 (2014)
Verlag: Hamburg, National Geographic Deutschland
Mediengruppe: DVD
Cover von Sehnsucht nach dem Süden
unterwegs zwischen Venedig, Triest & Rijeka
Verfasser*in: Dienes, Gerhard Michael; Grundner, Reinhart Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Graz, Styria Regional
Mediengruppe: Buch
Cover von Essen und Trinken im Mittelalter
Verfasser*in: Schubert, Ernst Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Darmstadt, Wiss. Buchges.
Mediengruppe: Buch
Cover von Agro-Food Studies
eine Einführung
Verfasser*in: Ermann, Ulrich; Langthaler, Ernst; Penker, Marianne Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2018
Verlag: Köln, Böhlau Verlag
Reihe: UTB
Mediengruppe: Buch
Cover von Küche der Erinnerung
Essen & Exil
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Jahr: 2018
Verlag: Wien ; Hamburg, new academic press
Mediengruppe: Buch
Cover von Als die Armen Austern aßen
Kurioses aus der Geschichte der Küche
Verfasser*in: Imbach, Josef Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2018
Verlag: Wiesbaden, marix verlag
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0