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Spice up your food

55 Lieblingsgerichte mit orientalischen Gewürzen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kreihe, Susann
Verfasser*innenangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Alle lieben die orientalische Küche und ihre besonderen Aromen. Wer hin und wieder ein orientalisches Rezept kocht, braucht eine Fülle von Zutaten: Ajowan, Arganöl, Baharat, Harissa, Raz el Hanout, Sumach, Zatar... Einmal gekauft, lagern diese Gewürze und Zutaten dann im Vorratsschrank, und man weiß nicht so recht, wie man sie verbrauchen soll. Denn so oft kocht man dann doch wieder nicht orientalisch. Genau hier setzt dieses Kochbuch an: Es bietet zu jedem Gewürz die besten Rezepte - hin und wieder orientalisch, aber meist alltagstauglich, schnell und unkompliziert. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kreihe, Susann
Verfasser*innenangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLV
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ISBN: 978-3-95961-372-9
2. ISBN: 3-95961-372-5
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Gewürz, Kochbuch, Gewürze, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Andersone, Amalija
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch