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Das Tomatenimperium

ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Malet, Jean-Baptiste
Verfasser*innenangabe: Jean-Baptiste Malet ; Übersetzung aus dem Französischen von Norma Cassau
Jahr: 2018
Verlag: Köln, Eichborn
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Die Tomate ist als verarbeitetes Produkt der Lebensmittelindustrie rund um die Welt in den Lebensmittelregalen der Supermärkte anzutreffen. Die investigative Reportage enthüllt dem Verbraucher verborgene Fakten dieses internationalen Business und damit der Funktionsweise unseres Wirtschaftssystems.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Malet, Jean-Baptiste
Verfasser*innenangabe: Jean-Baptiste Malet ; Übersetzung aus dem Französischen von Norma Cassau
Jahr: 2018
Verlag: Köln, Eichborn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik GW.SR, GW.S
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ISBN: 978-3-8479-0642-1
2. ISBN: 3-8479-0642-9
Beschreibung: 285 Seiten
Schlagwörter: Globalisierung, Lebensmittelindustrie, Tomatenproduktion, Ernährungsindustrie, Globalisation, Globalization, Lebensmittel / Industrie, Nahrungs- und Genussmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie, Tomate / Produktion, Weltgesellschaft / Internationalisierung, Weltwirtschaft / Internationalisierung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Cassau, Norma
Sprache: Deutsch
Originaltitel: L' empire de l'or rouge
Fußnote: Literaturverzeichnis: Seite 277-[286]
Mediengruppe: Buch