Suchergebnis

Cover von Ernährung für ein besseres Leben

Ernährung für ein besseres Leben
eine Reise von den Anfängen der industriellen Nahrungsproduktion zur Nutrigenomik
Verfasser*in: Brabeck-Letmathe, Peter Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2016
Verlag: Frankfurt, Campus Verlag
Mediengruppe: Buch
Cover von Lebensmittel-Mikrobiologie

Lebensmittel-Mikrobiologie
Verfasser*in: Krämer, Johannes; Prange, Alexander Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Reihe: UTB ; 1421
Mediengruppe: Buch
Cover von Chemistry and biochemistry of food

Chemistry and biochemistry of food
Verfasser*in: Pérez-Castiñeira, José R. Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2024
Verlag: Berlin, De Gruyter
Reihe: De Gruyter graduate
Mediengruppe: Buch
Cover von Ernährung heute

Ernährung heute
Verfasser*in: Schlieper, Cornelia A. Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Büchner [u.a.]
Mediengruppe: Buch
Cover von Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung
Verfasser*in: Ebermann, Robert; Elmadfa, Ibrahim Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2011
Verlag: Wien [u.a.], Springer
Mediengruppe: Buch
Cover von Ernährungsökologie

Ernährungsökologie
komplexen Herausforderungen integrativ begegnen
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2011
Verlag: München, Oekom-Verl.
Mediengruppe: Buch
Cover von Handbuch Technikethik

Handbuch Technikethik
Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart ; Weimar, Metzler
Mediengruppe: Buch
Cover von Ernährung des Menschen

Ernährung des Menschen
270 Tabellen
Verfasser*in: Elmadfa, Ibrahim; Leitzmann, Claus Suche nach Verfasser*in
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, UTB
Reihe: UTB
Mediengruppe: Buch
OPEN V 10.1.3.0