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Wissenschaftsbuch 2015 /Immer mehr Forschungsergebnisse aus Medizin und Biologie zeigen: Der Einfluss von Bakterien auf unsere Gesundheit, unsere Stimmung und unser Denken ist immens. Ständig gibt es neue Erkenntnisse darüber, wie Bakterien unseren Appetit mit chemischen Signalen steuern und unser Immunsystem stärken oder schwächen. Es fragt sich, wer in unserem Körper eigentlich das Sagen hat. Hanno Charisius und Richard Friebe klären umfassend, wie Immunsystem und Bakterien zusammenhängen. Sie erläutern, wie der Darm für uns denkt und welche psychischen Leiden unsere Ernährung hervorruft. Nach der Lektüre dieses Buches kennen wir alle Tricks, wie wir gesund und im Frieden mit unseren Untermietern leben können.

 

 

/ AUS DEM INHALT: / / / EINLEITUNG Transplantation ohne Skalpell o Wandel in wenigen Jahren o Terra incognita o Die innere Serengeti darf nicht sterben o Hundert Billionen Mitarbeiter o Die Macht der Mikroben: Vom Darm über die Psyche bis zum Tumor TEIL I DER MIKRO-MENSCH 18 1 Superorganismus Mensch 19 Happy Birthday, Bakterien o Das biologische Wir entscheidet o Jedes Mikrobiom ist einzigartig o Was ist Ihre Mikrobenadresse? o Das erste Geburtstagsgeschenk von Mama 2 Expeditionen ins Wir-Reich 27 Nagelprobe o Der Mückenmagnet o Nabelschau o Und nun zum Sex o Das orale Schlachtfeld o Küsse, Bisse, Hindernisse 3 Die Darm-WG 38 Bakterienhort Blinddarm o Das zweite Gehirn o Ordnung ist das halbe Mikrobenleben o Black Box Darm 4 Uralte Feinde, alte Freunde 46 Schutz und Nutz o Liebe deinen Wirt (ein bisschen) wie dich selbst o Kost, Lust und Logis o Zahnpasta als Evolutionsmotor 5 Die Farmen der Tiere 53 Alles ist besiedelt o Innere Solarkraftwerke und Zuckerfabriken o Rumen est Omen o Wie die Bremer Stadtmusikanten o Die Neuentstehung der Arten 6 Eine kurze Geschichte der Mikrobiologie 62 Mit Pocken gegen Pocken o Das Melken macht's o Heftige Krankheiten durch Winzlinge? o Ein Landarzt namens Dr. Robert Koch o Fannys Rezept, Petris Hit o Gute Keime? o Das zweite Genom 7 Auf der Suche nach dem verlorenen Keim 74 Zivilisatorische Bakterienarmut o Karriere mit Irrtum o Bakterientherapie für Fortgeschrittene 8 Mikroben-Liebe 83 Küssen kann man nicht alleine o Gib mir deinen Saft o Haut an Haut TEIL II WIR GEGEN UNS 88 9 Antibiotika - eine ökologische Katastrophe 89 Pharmazeutische Fettmacher o Keimbekämpfung mit Nebenwirkungen o Von Mäusen und Menschen o Handgranate im Darm o Zu rein, um gesund zu sein 10 Wenn Paracetamol zum Gift wird 100 Lang lebte der Wurm o Digitale Herzprobleme o Lauter Mikro- Lebern - Giftabbau im Darm o Die toxischen Nachfahren der Blockbuster-Pillen o Analysieren oder weglassen 11 Die zwei Geburten des Menschen und die Sache mit dem Kaiserschnitt 109 Sauber, keimfrei, aber nicht problemfrei o Der Weg ins und durch viel Leben o Die ersten tausend Tage - entscheidend für die Gesundheit o Zu viel Hygiene o Von führenden Forschern (noch nicht) empfohlen o Probiotika zum Säuglingsfrühstück o Ex utero TEIL III DESINFEKTIONSKRANKHEITEN 118 12 Die Schule des Immunsystems 119 Mehr Krippenplätze! o Unsere kleine Farm o Paranoide Wächter o Gluten und andere Unverträglichkeiten o Die Rohmilch macht's o Die Redundanz der Gemüsesuppe o Alles ist möglich 13 Übergewicht, Diabetes und der Einfluss der Mikroben 133 Smithii führt Regie o Kleiner Unterschied, große Wirkung o Früher Überlebensvorteil, heute Bedrohung o Zucker - der Elefant im Raum o Offene Stellen bei der Agentur für Darmarbeit o Ansteckend schlank o Ernährungsumstellung: Vielfalt und Pflanzen 14 Bauchgefühle - wie Bakterien unsere Psyche beeinflussen 150 Beißbefehl vom Parasiten o Mutige Mäuse o Gelassen durch Joghurt o Darm-Immunzelle an Graue Zelle o Die 500-Millionen- Frage o Forscher aller Disziplinen, vereinigt euch o Frühe Hirnentwicklung 15 Die K-Frage - fördern und verhindern Mikroben Tumoren? 163 Schutz durch Laktobazillen o Kefir gegen Krebs? o Feuer ist gut, Dauerfeuer nicht o Toll und nicht so toll o Das macht Bauchschmerzen o Polyphenole, heilsames Bakterienfutter o Trittbrettfahrer oder Turbolader? 16 Bazillen statt Betabiocker? 175 Das fabelhafte Baker-Lab o Studien mit Menschen o Fleisch für den Veganer o So wertvoll wie ab und zu ein kleines Steak 17 Der kranke Darm 185 Reizdarm o Der Wurm im Flugzeug o Lebendige Stärkung für den Schutzwall o Gallenliebe o Die Rolle der Ballaststoffe o Bitte ein Placeborezept TEIL IV HEILEN MIT MIKROBEN 198 18 Joghurt für ein langes Leben 199 Indizienprozess um Mikroben o Fehler und fehlende Empfehlungen o Zu Risiken und Nebenwirkungen ... o Gelatinekapsel auf, Bakterien rein, Gelatinekapsel zu o Gärung, Gärung, Geldvermehrung o Esst mehr Sauerkraut! o Bakterientherapie o Bioprävention und die Probiotika der Zukunft 19 Milliardenspende für die Gesundheit 218 Uralte Methoden o Ein Geschenk Gottes o Studie wegen Erfolges abgebrochen o Die Suche nach dem idealen Spender o Therapie mit künstlichem Stuhl 20 Die Bak-Strategie - personalisierte Medizin für jedes Mikrobiom 233 Ein Krankheitsbild, viele Ursachen o Therapie mit der Schrotflinte o Individuelle Gene, individuelle Bakteriengene o Gewollter Verdrängungswettbewerb o Schwarze Schafe o Von Tumoren kultivierte Bakterien o Abwarten und Joghurt essen TEIL V FOLLOW THE MONEY 244 21 Spülen, Entschlacken, Sanieren, Kassieren 245 Der Chirurg als Superstar o Darmwaschanlagen und Schlauchpflegesets o Der Trick mit dem Fußbad o Saubere Leber, gefährliche Pilze 22 EM: 80 Mikroben für die Welt 256 "Nicht alles auf der Welt lässt sich erklären" o Das auf Wolke 7 fliegende Klassenzimmer 23 Die Darm-AG 265 Bakterientherapie als Wirtschaftskraft o Gentechnisch veränderte Milchsäurebakterien o Keim-Geheimnisse, Geschäftsgeheimnisse o Bugs are Drugs o Hochdruck in der Pipeline AUSBLICK 275 Das Reich der Körpermitte o Wer seid ihr, und wenn ja, was macht ihr? o Bund fürs Leben - ein neues Menschenbild o Was Bakterien brauchen o Bakterien und Persönlichkeit o Bakterien und Privatsphäre o Der innere Gärtner o Warum Bakterien unsere Freunde sind Literaturhinweise und Erläuterungen 292 Sachregister 310 Personenregister 317