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Brot backen für dummies

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Peterson, Wendy Jo
Verfasser*innenangabe: Wendy Jo Peterson ; Übersetzung aus dem Amerikanischen von Birgit Schöbitz
Jahr: 2021
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Inhalt

Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Peterson, Wendy Jo
Verfasser*innenangabe: Wendy Jo Peterson ; Übersetzung aus dem Amerikanischen von Birgit Schöbitz
Jahr: 2021
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNB
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ISBN: 978-3-527-71836-8
2. ISBN: 3-527-71836-2
Beschreibung: 1. Auflage, 242 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Brotbacken, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schöbitz, Birgit
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch