Mein Weinviertel-Kochbuch

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Mein Weinviertel-Kochbuch

100 traditionelle Rezepte

Verfasser*in: Lust-Sauberer, Elisabeth; König, Andreas; Bakel, René van

Verfasser*innenangabe: Elisabeth Lust-Sauberer ; Andreas König ; René van Bakel

Jahr: 2019

Verlag: Wien ; Graz, Pichler

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Inhalt

Weinviertel - das ist viel mehr als der namensgebende Rebensaft: Die Natur hat die sonnenverwöhnte und fruchtbare Hügellandschaft nördlich von Wien besonders reich beschenkt. Eine wunderbare Opulenz und Vielfalt, die sich in der traditionellen Küche wiederfindet und der sich die beliebte Seminarbäuerin und Kochbuchautorin Elisabeth Lust-Sauberer besonders verbunden fühlt. Sie lädt dazu ein, die bäuerlichen Rezepte und regionalen Produkte lustvoll zu entdecken. (Verlagstext)