Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.OLT Baue / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Entliehen	Frist: 18.05.2024	Vorbestellungen: 0

Ob Hühner, Enten, Gänse, Puten, Tauben, Wachteln oder anderes Geflügel: Sie alle freuen sich über naturnahes, selbstgemischtes Futter. Der Trend geht hin zum heimischen Superfood, das Ihrem Geflügel nicht nur Abwechslung auf dem Speiseplan bietet, sondern zudem das Immunsystem und den sensiblen Magen-Darm-Trakt stärkt. Von Kräutern, Früchten und Gemüse über Getreide, Samen und Nüsse bis hin zu Mineralien, Ölen und Essensresten – in diesem Buch erfahren Sie, welches Superfood sich wofür eignet, wie Sie es selbst sammeln, haltbar machen und verarbeiten können. Ihr Federvieh wird’s Ihnen danken! (Verlagstext)

 

Bauer, Wilhelm: Biografische Angabe

Wilhelm Bauer war bereits als Kind Geflügelzüchter. Er ist 1. Vorsitzender der Preisrichtervereinigung Württemberg-Hohenzollern, Preisrichter für Rassegeflügel sowie Zuchtwart und Funktionsträger in mehreren Vereinen. Er ist als freier Journalist tätig und war lange Jahre Redakteur für Tauben der Schweizer Zeitschrift "Tierwelt".

 

 

Aus dem Inhalt:

Ein Leben ohne Geflügel? / Unvorstellbar! 5 / Superfood für / Geflügel 6 / So war es früher 9 / Was ist Superfood für Geflügel? 10 / Über die Geflügelfütterung an sich 14 / Futterarten unter der Lupe 18 / Körnerfutter 18 / Mehlfutter 20 / Grünfutter 21 / Trockenfutter 22 / Keimfutter 22 / Quellfutter 25 / Tee 26 / Mineralien und Erde 27 / Rezept: Krümelfutter 29 / / Superfood Selber Sammeln, ernten und verarbeIten 30 / Sorgsam ernten und sammeln – bewusst füttern 32 / Sinnvolle Helfer in der Futterküche 35 / Getreidemühle 36 / Grünzeugschneider 36 / Mixer 38 / Muser 39 / Kutter 40 / Knochenpresse und -mühle 41 / Dörrautomat 41 / Vakuumiergerät 43 / Siebe, Schüsseln und Messer 43 / Superfood haltbar machen 44 / Kühlen 45 / Einfrieren 45 / Dörren und trocknen 49 / Ausziehen 51 / / Superfood von A - Z 52 / Superfood für alle 55 / Grünzeug und Kräuter 56 / Ackerschachtelhalm, Bärlauch, Beinwell / (Comfrey), Borretsch, Breitwegerich, Brennnessel, Brombeere, Fenchel, Fette / Henne, Gänsefingerkraut, Giersch, Hirtentäschelkraut, Johanniskraut, Kamille, Löwenzahn, Luzerne, Malve, Mariendistel, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Ringelblume, Rosmarin, Salat, Sanddorn, Schafgarbe, Schnittlauch, Sonnenblume, Sonnenhut, Spitzwegerich, Tagetes, Vogelmiere, Weißdorn / Rezept: Bärlauch-“Pesto“ 74 / Rezept: Ringelblumenöl 75 / Früchte und Gemüse 76 / Apfel, Birne und Co., Aroniabeere, Futterrübe, Grünkohl, Hagebutte, Holunder, Ingwer, Johannisbeere, Kartoffel, Knoblauch, Kohl, Kürbis, Markstammkohl, Meerrettich, Möhre, Pastinake, Rote Bete, Topinambur, Wirsing, Zwiebel / Rezept: Knoblauchmischung zur Blutreinigung 82 / Rezept: Möhren-“Suppe“ 88 / Rezept: Rote-Bete-Gemüsemix 89 / Rezept: Selbstgemachte Vitaminlösung 90 / Rezept: Vitalitäts-Tonikum 91 / / Getreide, Samen und Nüsse 92 / Ackerbohne, Buchecker, Eichel, Erbse, Gerste, Hafer, Hirse, Leinsamen, Lupine, Mais, Sojabohne, Sonnenblumenkerne, Walnuss, Weizen / / Mineralien 102 / Erde, Grit, Knochen, Sand / Aus der Küche 104 / Brot, Essensreste, Leinöl, Milchprodukte, Milchzucker, Obstessig, Olivenöl, weitere Öle / Rezept: Lakritze-Essig 110 / Rezept: Scharfes Tonikum zur Stärkung 111 / Besonderheiten 112 / Bierhefe, Eichenrinde, Holzkohle, Kartoffeleiweiß, Kolostrum, Schwedenkräuter, Totholz / / Service 116 / Bezugsadressen 118 / Zum Weiterlesen 118 / Geflügel ist vielfältig 120 / Nützliche Adressen zur Rassenfindung 125 / Register 126