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Brasserie

Frankreichs gute Küche
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Baudone, Marco
Verfasser*innenangabe: Marco Baudone
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 06., Gumpendorferstr. 59-61 Standorte: VL.KRE Baud Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Genießen auf französische Art: Was wäre Frankreich ohne seine fantastischen Brasserien? Das Flair, die Gastfreundschaft und das gute Essen - das macht die Brasserie zum beliebtesten Treffpunkt für Genießer. Holen Sie sich diese Welt nach Hause. Von der französischen "Zwiebelsuppe" als Vorspeise über den "Coq au vin blanc" als Hauptgericht bis hin zur "Tarte Tatin" als süßen Abschluss. Et voilà - das Menü ist angerichtet!(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Baudone, Marco
Verfasser*innenangabe: Marco Baudone
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-86244-662-9
2. ISBN: 3-86244-662-X
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Frankreich, Kochbuch, France, Kochen / Anleitung, Kochrezept, La France, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, République Francaise
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Originaltitel: Brasserie - le rouge cookbook <dt.>
Mediengruppe: Buch