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9 von 10
Wurst & Käse vegan selbst gemacht
einfache Rezepte für Cashew-Brie, Tofu-Bratwurst und Co.
VerfasserIn: Möller, Hildegard
Verfasserangabe: Text Hildegard Möller ; Fotos Melanie Zanin
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbarnicht verfügbar
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KVN Möll / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 27.12.2022 Vorbestellungen: 0
Inhalt
Au ja: Heute Abend gibt es ein dick belegtes Wurstbrot. Und danach noch eins mit ordentlich Käse! - Aber Moment, Du bist doch Veganer - wie soll das gehen? Ein Blick in die Kühlregale der Bio-Läden und Reformhäuser gibt schnell die Antwort: Von Wiener Würstchen bis Parmesan, es gibt so ziemlich nichts, was es inzwischen nicht auch in veganer Form zu kaufen gibt. Um in den Genuss dieser tierfreien Ersatzprodukte zu kommen, muss man allerdings ganz schön tief in die Tasche greifen. Und von wegen Genuss: Oft sind Veggie Delight Classic Gouda Style und Co. dann noch nicht einmal so richtig lecker. Also doch wieder zurück zum tierischen Original? Natürlich nicht, Selbermachen heißt die Lösung! Und damit veganer Ricotta, Veggie-Bratwürstchen und tierfreie Hausmacher-Streichwurst perfekt gelingen und super schmecken, liefert dieses Buch die richtige Portion Praxis-Know-how und die besten Rezepte! Damit Sie sich noch öfter auf ein dick belegtes Wurst- oder Käsebrot freuen können!
(Verlagstext)
Details
VerfasserIn: Möller, Hildegard
VerfasserInnenangabe: Text Hildegard Möller ; Fotos Melanie Zanin
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Systematik: VL.KVN
ISBN: 978-3-8338-5203-9
2. ISBN: 3-8338-5203-8
Beschreibung: 1. Auflage, 126 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Zanin, Melanie
Mediengruppe: Buch