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Algenöl

die Ernährungsrevolution aus dem Meer : lebenswichtiges Omega-3 in seiner wirksamsten Form
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Nehls, Michael
Verfasser*innenangabe: Michael Nehls
Jahr: 2018
Verlag: München, Wilhelm Heyne Verlag
Reihe: Heyne
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Der Autor, Arzt und Molekulargenetiker, sieht im Mangel an Omega-3-Öl in unserer Nahrung die Hauptursache für nahezu alle Zivilisationskrankheiten. Die natürlichen Quellen der lebensnotwendigen aquatischen Omega-3-Fettsäuren versiegen. Die vegane und ökologische Alternative sind Mikroalgen.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Nehls, Michael
Verfasser*innenangabe: Michael Nehls
Jahr: 2018
Verlag: München, Wilhelm Heyne Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.EN
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ISBN: 978-3-453-60493-3
2. ISBN: 3-453-60493-8
Beschreibung: 269 Seiten
Reihe: Heyne
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Mediengruppe: Buch