Cover von Altes Kräuterwissen wieder entdeckt wird in neuem Tab geöffnet

Altes Kräuterwissen wieder entdeckt

Anbau, Ernte und Verwendung ; den Erfahrungsschatz vergangener Zeiten nutzen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Költringer, Claudia
Verfasser*innenangabe: Claudia Költringer
Jahr: 2007
Verlag: München, blv
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NL.GNP Költ / College 6a - Naturwissenschaften Status: Entliehen Frist: 24.06.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Im Zentrum stehen bei der kräuterkundigen Autorin in Vergessenheit geratene Kenntnisse darüber, wie man Kräuter im Garten am besten anbauen und verwerten kann. Das Buch behandelt in fünf Kapiteln alles, was man über die Anlage eines Kräutergartens und die Verwertungsmöglichkeiten der jeweiligen Kräuter wissen muss. Eingestreut sind in allen Kapiteln viele Tipps aus der eigenen Praxiserfahrung Költringers. Nach einem einführenden Kapitel folgt zunächst die Anlage eines Kräutergartens, wobei die Autorin schwerpunktmäßig auf die Möglichkeiten auf kleinem Raum eingeht. Die dann folgenden ausführlichen Kräuterportraits sind nach praxisnahen Themen gruppiert: Heimische Küchenkräuter, mediterrane Kräuter, Duftkräuter, Heilkräuter, Liebeskräuter, Zauber- und Hexenkräuter sowie Wildkräuter. Im Kapitel "Großmutters Praxiswissen" schöpft die Autorin aus dem reichen Erfahrungsschatz unserer Vorfahren, der auch heute noch überaus nützlich ist und Anbau wie Ernte vieler Kräuter erleichtert. Dazu zählt beispielsweise die Verwendung von Brennnesseljauche als Pflanzenschutz oder die Tatsache, dass man Majoran nicht neben Thymian pflanzen sollte. Abschließend beschreibt die Autorin eine Fülle von Verwendungsmöglichkeiten der Kräuter für Schönheit und Wohlbefinden, beispielsweise als Tee, für Salben und Cremes, zur Zubereitung eigener Liköre und Schnäpse, als Kissen oder Badezusatz oder zur Herstellung eigener Leckereien wie Schokolade und Bonbons mit Kräuterzusätzen.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Költringer, Claudia
Verfasser*innenangabe: Claudia Költringer
Jahr: 2007
Verlag: München, blv
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNP
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8354-0217-1
2. ISBN: 3-8354-0217-X
Beschreibung: 159 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kräutergarten, Ratgeber, Heilkräutergarten
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch