„Nachhalten“ nennt der Förster das Prinzip, wonach nicht mehr Holz gefällt werden darf, als nachwachsen kann. „Nachhaltigkeit“ ist auch das neue Prinzip in der Wirtschaft. Statt ausschließlicher Fokussierung aufDie grüne Seite Österreichs
Stakeholder werden nun ökologische, soziale und gesellschaftliche Aspekte wichtiger. Was oftmals eigens geschaffene Abteilungen erst in Verhaltensrichtlinien übersetzen müssen, ist für sie seit jeher Triebkraft – aus moralischen Gründen, aus Liebe zur Natur oder weil das Feuer der 68-er nie erloschen ist: 36 Pioniere in Sachen Nachhaltigkeit, darunter Josef Zotter, Johannes Gutmann, Lisl Wagner-Bacher oder Robert Rogner sen. erzählen in persönlichen Porträts über ihren Antrieb, die Welt mit ihrer Arbeit ein kleines bisschen besser zu machen. Zu Wort kommen auch weniger bekannte Unternehmer und Start-Ups, deren Begeisterung für die gute Sache den anderen um nichts nachsteht. (Verlagsinformation)
/ AUS DEM INHALT: / / /
10 Reinhold Barta Brauhaus Gusswerk, Salzburg
14 Reinhard Kepplinger Grüne Erde, Scharnstein
18 Alois Wintersteller EZA Fairer Handel, Köstendorf bei Salzburg
22 Bernhard Gössnitzer Gasthaus Gössnitzer, Eggelsberg
26 Erwin Berghammer Team 7, Ried im Innkreis
30 Günter Vrecun Naturebox, Bad Schallerbach
34 Josef Eder Mauracherhof, Sarieinsbach
38 Josef Pehböck, Karl Panholzer Nah&Frisch, SI. Thomas/Blasenstein
42 Reinhard Backhausen Backhausen interior textiles GmbH, Hoheneich
46 Heini Staudinger Waldviertler/GEA, Schrems
50 Johannes Gutmann Sonnentor, Zwettl
54 Lisl Wagner-Bacher Landhaus Bacher, Mautern
58 Wolfgang Stix Styx Naturkosmetic GmbH, Ober-Grafendorf
62 Ernst Gugler gugler GmbH, Melk
66 Alexander Dworsky, Ursula Meyer und Veronika Janele Das Goldene Wiener Herz, Wien
70 Michaela Reitterer Boutiquehotel Stadthalle, Wien
74 Igor Sapic, Dessislava Stoytcheva und Usa Muhr Göttin des Glücks, Wien
78 Barbara van Melle Slow Food, Wien
82 Christian Wrenkh Wiener Kochsalon & Restaurant/Hamburger Kochsalon
86 Erich Stekovics Stekovics, Frauenkirchen
90 Herbert und Gerhard Triebaumer Weingut Triebaumer, Rust
94 Aloisia Bischof Aloisias Mehlspeiskuchl, Badersdorf
98 Erwin Kaltenegger Kaltenegger und Partner Architekten, Passail/Weiz
104 Robert Rogner sen. Therme Bad Blumau
108 Josef Zotter Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Riegersburg
112 Susanne Meininger, Bettina Reichl Verpackungszentrum Graz
116 Tom Lechner LP architektur, Altenmarkt
120 Walter Trausner Trausners Genusswerkstatt, Mauterndorf
124 Herbert Bliem, Jody Venner St. Martin Chalets, St. Martin im Lungau
128 Brigitte Kaufmann Kaufmann & Kaufmann, Villach
132 Familie Wilfried Klauss AAE Naturstrom GmbH, Kätschach-Mauthen
136 Josef Schett Villgrater Natur Produkte, Innervillgraten
140 Familie Mölk MPREIS, Völs
144 Julia Schedl Jusign,lnnsbruck
148 Irene Auer Naturhotel Waldklause, längenfeld
152 Martin Rauch Lehm Ton Erde, Schlins