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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: GW.SR Stand / College 6e - Wirtschaft	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Wussten Sie, dass mit dem Bierbrauen die Zivilisation beginnt? Dass es ohne Kaffee vermutlich keine Französische Revolution gegeben hätte? Sechs Getränke bringen Bewegung in die Geschichte:

• Bier und wie aus Nomaden sesshafte Menschen wurden

• Wein als Exportschlager und Träger der antiken Kultur

• Rum und die Ausbreitung des Sklavenhandels

• Kaffee, Aufklärung, erster Aktienmarkt und die Französische Revolution

• Tee und Englands Aufstieg zur kolonialen Weltmacht

• Coca-Cola und der Siegeszug der Globalisierung

Tom Standage wirft einen ungewöhnlichen Blick auf diese sechs Getränke. In seiner erfrischend süffigen Weltgeschichte zeigt er, wie eng Wirtschaft, Politik und Trinkkultur zusammenhängen. (Verlagstext)

Pressestimmen:

"[...] Bei all dem verliert der Autor niemals den Zusammenhang zwischen Politik und Wirtschaft aus den Augen. Fast spielerisch läßt er an den Augen Lesers die Beziehungen zwischen den sechs Getränken und deren Implikationen mit dem öffentlichen Leben Revue passieren. Was manch einem Autor mit seinen Publikationen nicht gelingt, Tom Standage schafft den Spagat zwischen Information und Unterhaltung. Er hat ein Buch veröffentlicht, das man getrost als eine "Kleine Kulturgeschichte des Trinkens" beschreiben kann."

Quelle: inkultura-online.de

 

/ AUS DEM INHALT: / / / Inhalt

Danksagungen 7

Einleitung

Lebenswichtige Flüssigkeiten 9

Bier in Mesopotamien und Ägypten

1Einsteinzeitliches Gebräu 16

2Zivilisiertes Bier 29

Wein in Griechenland und Rom

3Wein als Vergnügen und Genuss 44

4Der Rebensaft im Römischen Weltreich 66

Spirituosen in der Kolonialzeit

5Hochprozentiges auf hoher See 88

6Die Getränke, auf denen Amerika gründet 106

Kaffee im Zeitalter der Vernunft

7Der große Ernüchterer 122

8Das Kaffeehaus als Nachrichtenbörse 138

Tee und das Britische Weltreich

9Tee-Imperien 160

10Tee und Macht 180

Coca-Cola und der Aufstieg Amerikas

11Von Soda zu Cola 204

12Globalisierung in Flaschen 227

Epilog

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